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一、目的和要求①通过实验了解熟肉类中淀粉含量的测定原理及测定方法。②熟悉掌握淀粉酸水解、还原糖滴定的操作要点。二、原理试样经除去脂肪及可溶性糖后,淀粉用酸水解成具有还原性的单糖,然后按还原糖测定,并折
微生物污染是导致食品腐败变质的重要因素,食品中微生物的种类、数量和性质可直接影响人体健康,因此对于食品中微生物指标的检验要求越来越高,无菌操作技术是食品微生物检验结果准确、可靠的重要保障。食品中微生物
据欧亚经济委员会官网3月5日消息:欧亚经济委员会理事会修订《植物检疫控制监督)程序条例》,以规范植物检验检疫人员开展产品包装标签的管控工作。该举措旨在新标准下规范植物检验工作,该文件的现行版本未对进口
http://pic1.k1u.com/k1u/mb/d/file/20240516/1715854041628825_836_10000.jpg|http://pic1.k1u.com/k1u/mb
甘草,豆科、甘草属多年生草本,根与根状茎粗壮,是一种补益中草药,属于药食同源物质,其化学成分、保健作用及应用方面的研究一直受到广泛的关注。甘草查尔酮B是从甘草属中得到的一种查尔酮类化合物,为黄色针状结
4、扫描电镜形貌分析用扫描电镜观察川木瓜多糖与羧甲基川木瓜多糖的外表形貌,实验结果如图6所示。a、b是川木瓜多糖放大5×103倍和104倍的形貌,c、d是羧甲基川木瓜多糖放大5×
以下是一些孕前清淡素菜的做法:1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入适量的盐和醋拌匀,放入冰箱冷藏片刻即可食用。2. 素炒豆芽:将豆芽焯水后捞出,沥干水分。热锅加入少量油,放入蒜末爆炒,再加入豆芽翻炒几
众所周知,鞋子的颜色和设计不会随着时间的推移而过时,相反,在这与日渐增的陪伴中,更容易加深消费者对它的印象,从而有一席之地。可以说,「影子」作为 Air Jordan 1 中的经典配色之一,能一直得到
2.4 完善质量控制质量控制是食品理化检测实验室必不可少的环节之一,只有控制样品检测的众多关键点,样品检测的误差便是可控的。实验室的质量控制由内部质量控制和外部质量评估构成。食品理化检测实验室应加强内